Bonjour, . Une poêlée d'ananas pour agrémenter vos dessert ou à déguster comme ça... 1 ananas 25 gr de sucre blond 1 pincée de gingembre 1 gousse de vanille Eplucher l'ananas, le couper en petit dés. Faites un caramel à "sec" (sans eau) avec le sucre,...