aubergine - AUBERGINE ET CHOCOLAT

aubergine

5 septembre 2014

Tarte feuilletée Aubergines et courgettes

Bonjour, La saison des aubergines et courgettes bât son plein chez nous, voici donc une tarte feuilletée pour profiter des derniers beaux jours. Pour 4 Personnes : Prépa: 20 min Cuisson: 30 min 1 Pâte feuilletée 1 courgette (moyenne) 1 aubergine 1 gousse...

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Tags: Pâte feuilletée, Courgettes, pignons de pin, aubergine

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15 novembre 2013

Legumes à l'indienne

Bonjour, Je fais régulièrement des légumes épicés, façon Korma ou autre. Voici, la base. C'est comme à chaque fois simple à réaliser, ce qui prend le plus de temps c'est d'éplucher et couper les légumes. Pour 6 personnes: Préparation: 15min Cuisson: 20...

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Tags: Courgettes, cumin, cannelle, gingembre, aubergine, poivron, cardamome., coriandre, curcuma, epices, korma

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13 novembre 2013

Courges spaghetti farcie

Bonjour, Comme souvent, j'ai du retard! L'automne est une saison que j'apprécie (même si elle annonce l'hiver), avec toute ses belles couleurs et le retour des courges, châtaignes, pommes, poires... Je commence cette petite série sur les courges par la...

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Tags: Tomates, Courgettes, aubergine, poivron, courge spaghetti, épices

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8 octobre 2013

Gâteau de légumes

Bonjour, Un gâteau aux aubergines, courgettes,tomates et riz pour un repas complet. Inspiré par cuisine-campagne. Pour un 8 personnes : Préparation/cuisson: 25 min puis 30 min 1 Aubergine 1 courgette 2 grosses tomates 1 verre de lentilles vertes 1 verre...

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Tags: Courgettes, tomate, riz, aubergine, amandes, champignons, lentilles vertes, pignons pins, pistaches

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19 septembre 2013

Mini poivrons farcis aux légumes

Bonjour, Lundi a été une journée pâte feuilletée. Ce n'est pas difficile à faire mais long alors entre deux j'ai préparé le repas du soir avec ce qu'il y avait soit des poivrons, des courgettes, une petite aubergine,des tomates, un reste de riz. Pour...

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Tags: Tomates, Courgettes, riz, aubergine, poivron, boeuf haché

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6 septembre 2013

Millefeuille d'aubergine et courgettes au chèvre

Bonjour, Pas très originale, je vous propose à nouveau une recette avec des courgettes! Mais il y en a beaucoup au jardin, donc on les accommode à toutes les sauces. Pours 4 personne: Préparation:20min Repos:20min Cuisson: 30min 1 Aubergine 1 Courgette...

Posté par VIBLAURI à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Courgettes, aubergine

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